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藤井隆之 作陶日記

2013年10月4日

ウチの近所にあるケーキ屋さん“コフレダムール”で初めてケーキを買ってみました。

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2年前の開店時から少しずつお客さんが増えていて「美味しいのかな?」と気になっていたお店です。

洋酒が利いてるモンブラン。中にマカロンと渋皮栗が入っていましたが全体的に甘さ控えめで大人の味。

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妻が色々なお祝いにある方からプレゼントされたネスプレッソで美味しい珈琲を淹れて。

モンブランとブラックコーヒー。「合うな〜・・」「合うね〜・・」とウットリしながら美味しくいただきました。

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ウチにはまだ食器が少ないのでこのお皿は料理にもデザートにも頻繁に使ってます。